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L
Parise, S. , "L'agricoltura nella Cultura dei Vasi a Bocca Quadrata: i dati forniti dai resti carpologici", Dipartimento di Lettere e Filosofia, Trento, Università degli Studi di Trento, 2018/2019  .
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Rottoli, M. , "L'agricoltura di Lugo di Grezzana (VR, neolitico antico, cultura di Fiorano): considerazioni preliminari", Preistoria e Protostoria del Veneto: Istituto Italiano di Preistoria e Prostoria, 2015.
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Dufiet, J.P. , "L’objet d’art et de culture à la lumière de ses médiations", Labirinti, vol. 154: Università degli Studi di Trento, 2014  .
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Marzatico, F. , "La cultura del vino nel mondo retico: aspetti ideologici ed archeologici", Storia regionale della vite e del vino in italia, Trentino, San Michele all'Adige (TN), Fondazione Edmund Mach, pp. 95-118, 2012  .
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Gambari, F.M., Cerri, R. , L'alba della città, le prime necropoli del centro protourbano di Castelletto Ticino., , Novara, Interlinea, pp. 260, 2011  .
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Giovannini, D. , "La documentazione grafica dei resti archeobotanici: il caso del sito neolitico de "La Vela" (TN)", Facoltà di Lettere e Filosofia, Trento, Università degli Studi di Trento, pp. 103, 2004/2005  .
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Gambari, F.M. [eds.], La birra e il fiume. Pombia e le vie dell'Ovest Ticino tra VI e V secolo a.C., , Comuni di Pombia e Oleggio, Agit, pp. 155, 2001  .
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Kofler, W., Oeggl, K. , L'evoluzione del clima e dell'ambiente alpino negli ultimi 15.000 anni, , 2001  .
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Castelletti, L., Motella De Carlo, S. , "La ricerca archeobotanica preistorica e protostorica in Piemonte: risultati e prospettive", Atti della XXXII Riunione Scientifica dell’Istituto Italiano di Preistoria e Protostoria, Preistoria e Protostoria del Piemonte, Alba, 29 settembre - 1° Ottobre 1995. Dedicata a Giuliano Cremonesi, Firenze, Istituto Italiano di Preistoria e Protostoria, 1998.
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Castelletti, L., Mottella De Carlo, S. , "L'uomo e le piante nella preistoria. L'analisi dei resti macroscopici vegetali", Archeologia in Piemonte, vol. I: la Preistoria, Torino, pp. 41-56, 1998  .
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Costantini, L., Costantini Biasini, L. , "La domesticazione vegetale. Piante spontanee e piante coltivate.", Prima Sicilia alle origini della società siciliana, Albergo dei Poveri, Palermo, pp. 252-257, 18/10/1997.
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Costantini, L., Stancanelli, M. , "La preistoria agricola dell'Italia centro-meridionale: il contributo delle indagini archeobotaniche.", Origini. Preistoria e Protostoria delle civiltà antiche, vol. XVIII, Roma, pp. 149-244, 1994.
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Costantini, L., Stancanelli, M. , "La preistoria agricola meridionale: il contributo delle indagini archeobotaniche", Origini, vol. XXIV, pp. 149-244, 1994  .
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Bulgarelli, G.M., Coubray, S., Pellegrini, E., Petitti, P., Tagliacozzo, A. , "L'insediamento preistorico di Poggio Olivastro (Canino, Viterbo).", Atti del Primo Incontro di Studi. La Cultura di Rinaldone: ricerche e scavi, Saturnia (Manciano) - Farnese , Eureka, pp. 285-294, 17/05/1991.
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Ippolito, F. , Le Scienze, , vol. n. 281, Milano, Scientific American, gennaio 1992.
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I
Pezzin, A. , "Indagini archeobotaniche sul sito di transumanza di Busa delle Vette Grandi (BL)", Dipartimento di Lettere e Filosofia, trento, Università degli studi di Trento, 2018/2019  .
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Bisognin, S. , "Introduzione e diffusione del miglio e del panìco nell Italia nord-orientale tra il Neolitico e l'età del Bronzo.", Dipartimento di Lettere e Filosofia, Trento, Università degli Studi di Trento, pp. 143, 2015/2016  .
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Grassi, B., Miedico, C. [eds.], Il profumo del pane e delle castagne, dai semi di Cislago ai panini di Angera, , 2015  .
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Palumbo, V. , "I dati antracologici del sito neolitico de La Vela (TN), scavi 1987-88: materiali dal settore VII.", Facoltà di Lettere e Filosofia, Trento, Università degli Studi di Trento, pp. 110, 2009/2010  .
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Banchieri, D.G., Rottoli, M. , "Isolino Virginia: una nuova data per la storia del papavero da oppio (Papaver somniferum subsp. somniferum)", Sibrium, vol. XXV , pp. 41-59, 2004/2009.
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AA.VV. , "Il bicchiere campaniforme: dal simbolo alla vita quotidiana. Aspetti insediativi nella Lombardia centro-orientale di un fenomeno culturale europeo del III millennio a.C.", Annali del Museo Archeologico Della Valle Sabbia, vol. 20, Gavardo, Civico Museo Archeologico della Valle Sabbia, pp. 230, 2006  .
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Castiglioni, E., Cottini, M. , "I resti botanici carbonizzati dalla struttura a scorie di Millan. Indagini preliminari", Der spätkupferzeitliche Schmelzplatz von Milland bei Brixen im Rahmen der beginnenden Metallurgie im alpinen Raum/Il sito fusorio della tarda età del Rame di Millan presso Bressanone nel quadro della prima metallurgia dell'area alpina, Journal of Intercultural and Interdisciplinary Archaeology, Bozen-Bolzano, pp. 13-15, 15/06/2005.
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Cottini, M., Rottoli, M. , "I carboni di legna e le piante coltivate", Bannia-Palazzine di Sopra. Una comunità preistorica del V millennio a.C., no. 5, Pordenone, Comune di Pordenone, pp. 129-145, 2005  .
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Angelucci, D.E., Alessio, M., Bartolomei, G., Broglio, A., Cassoli, P.F., Improta, S., Maspero, A., Tagliacozzo, A. , "Il riparo Frea IV (Selva Val Gardena, BZ)", Atti della XXXIII Riunione Scientifica dell’Istituto Italiano di Preistoria e Protostoria, Preistoria e Protostoria del Trentino Alto Adige. In ricordo di Bernardino Bagolini , vol. I, Trento, Istituto Italiano di Preistoria e Protostoria, pp. 145-161, 21-24 ottobre 1997.
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Rottoli, M. , "I resti vegetali di Sammardenchia-Cueis (Udine), insediamento del Neolitico antico", Sammardenchia Cueis: contributi per la conoscenza di una comunità del Primo Neolitico, no. 41, Udine, Museo Friulano di Storia Naturale, pp. 307-326, 1999  .
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