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Book
Fugazzola Delpino, M.A. , Un tuffo nel passato. 8000 anni fa nel lago di Bracciano., , Roma, Soprintendenza Speciale al Museo Nazionale Preistorico Etnografico "Luigi Pigorini", pp. 47, 1995  .
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Book Chapter
Pedrotti, A., Venturino Gambari, M. , "La comparsa dell'agricoltura a sud delle Alpi: prime forme di gerarchizzazione sociale.", Guerrieri principi ed eroi fra il Danubio e il Po dalla Preistoria all'Alto Medioevo, Trento, pp. 89-96, 2004  .
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Vigne, J.D. , "L'exploitation des animaux à Torre Sabea. Nouvelles analyses sur les débuts de l’élevage en Méditerranée centrale et occidentale", Torre Sabea: un établissement du Néolithique ancien en Salento, vol. 315, Roma, Ecole Française de Rome, pp. 325-359, 2003  .
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Forni, G. , "L’agricoltura: coltivazione e allevamento. Genesi, evoluzione, contesto", Storia dell’agricoltura italiana, Firenze, Polistampa, pp. 7-160, 2002  .
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Tagliacozzo, A. , "L’allevamento e l’alimentazione di origine animale tra il Neolitico e l’età dei Metalli: i dati archeozoologici", Storia dell’agricoltura italiana, Firenze, Polistampa, pp. 247-262, 2002  .
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Journal Article
Pisoni, L. , "Dinamiche insediative nella conca di Terlago (TN) durante l'Età del Bronzo e del Ferro. Allevamento, alpicoltura, economia del rame e viabilità.", Atti dell'Accademia Roveretiana degli Agiati, vol. VI, issue A, pp. 341-356, 2006  .
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De Grossi Mazzorin, J., Minnitti, C. , "I resti faunistici dell’insediamento di Quadrato Torre Spaccata (Roma) nel contesto dell’economia di allevamento de Neolitico finale ed Eneolitico dell’Italia centrale", Origini, vol. XIX: Università di Roma "La Sapienza" , pp. 288-297, 1995  .
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Tagliacozzo, A. , "Archeozoologia della Grotta dell’Uzzo, Sicilia. Da un’economia di caccia ad un'economia di pesca e allevamento", Bullettino di paletnologia italiana, vol. 84, suppl., 1993  .
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Bökönyi, S. , "Take over and Local Domestication: The Double-Faced Nature of Early Animal Husbandry in South Italy", Origini, vol. XIV, pp. 371-386, 1988/1989  .
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Forni, G. , "Problemi, metodi, indirizzi di ricerca sulla preistoria della domesticazione animale e dell’allevamento", Preistoria Alpina, vol. 20 (1984), Trento, Museo Tridentino di Scienze Naturali, pp. 281-290, 1984.
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D'Errico F., Moigne, A.-M. , "La faune classique-hellénistique de Locres: écologie, élevage, dépeçage ", Antiquité, vol. 97, Roma, École Française de Rome, pp. 719 - 750, 1985  .
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Bagolini, B. , "L'origine dell'agricultura e dell'allevamento nelle regioni padano - alpine dell'Italia settentrionale.", Natura Alpina, vol. 31, Trento, pp. 39-47, 1982  .
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Courtin, J., Villa, P. , "Une experience de pietinement", Bulletin Societè Prehistorique Francaise, vol. 79/4, pp. 117-123, 1982  .
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Bouchet, L. , "Une collaboration archéologue antropologue. Pour quoi faire?", Archéologie médiévale, vol. 10, 1980  .
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Higgs, E.S., Jarman, M.R. , "The origins of agricolture: a Reconsideration", Antiquity, vol. 43, pp. 31-41, 1969  .
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Higgs, E.S., Jarman, M.R. , "The Origins of Agricolture: a Reconsideration", Antiquity, vol. 43, 1969  .
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Conference Paper
Petrucci, G., Pessina, A., Visentini, P., Vitri, S. , "Allevamento e caccia nei siti neolitici del Friuli", Atti del IV Convegno nazionale di Archeozologia, vol. 6, Pordenone, pp. 161-168, 2005  .
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Maggi, R. , "Alberi da foraggio e scalvatura neolitica: nuovi dati dalle Arene Candide", Atti del Convegno di Studi "La neolitizzazione tra oriente e occidente", Udine, Edizioni del Museo Friulano di Storia Naturale, pp. pp. 289-308, 23-24 aprile 1999.
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Fusco, V. , "La macrofauna di Scarceta tra caccia e allevamento.", Preistoria e protostoria in Etruria. Atti del Primo Incontro di Studi. , Saturnia (Manciano) - Farnese , 17-19 maggio 1991.
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Bagolini B. , L’origine de l’agricolture et de l’elevage dans les régions Po-Alpes de l’Italie septentrionale, in Longue durée et innovation dans le monde méditerranéen: sociétés agricoles et techniques agraires, , Nice, 26/11/1981.
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Forni, G. , "Il termine plo(v)um (aratro a carrello) è voce longobarda o latinizzata? Contributo alla storia dell’aratro a carrello nell’area padano-danubiana", Atti del 6° Congresso Internazionale di studio sull'Alto Medioevo: "Longobardi e Lombardia: aspetti di Civiltà Longobarda" , Spoleto, pp. 417-428, 1980  .
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Conference Proceedings
Higgs, E.S. [eds.], "Colloque XX: origine de l'elevage et de la domestication.", IXe Congrès de l'Union Internationale des Sciences Préhistoriques et Protohistoriques., Nice, 13-18 settembre 1976.
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E. Higgs [eds.], "origine de l'élevage et de la domestication", IX Congrès de l'Union Internationale des Sciences Préhistoriques et Protohistoriques, Nice, 13/09/1976.
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Magazine Article
Bagolini, B. , "I primi agricoltori-allevatori. L'area atesina nel contesto europeo del V millennio a.C.", Per Aldo Gorfer: studi, contributi artistici, profili e bibliografia in occasione del settantesimo compleanno, Trento, Provincia autonoma di Trento, Assessorato all'istruzione, Attività e Beni culturali, pp. 221-237, 1992  .
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Bagolini, B. , I primi agricoltori-allevatori. L'area atesina nel contesto europeo del V millenio a. C., , Trento, Provincia autonoma di Trento, pp. 221-237, 1992  .
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