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2009
Nabacino, G. , "Regolamento della macina.", Judicaria, 2009  .
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1977
Sebesta, G. , "LA VIA DEI MULINI. Dall'esperienza della mietitura all'arte di macinare (molinologia)", , S. Michele all'Adige, Museo Provinciale degli Usi e Costumi della Gente Trentina, 1977  .
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1974
Sebesta, G. , "I "canali" dell'etnografia: molinologia (III). Trebbiatura - vagliatura - setacciatura - levigazione", Economia Trentina, issue 4, pp. 93-120, 1974  .
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