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Book
Cattani, M., Marchesini, M., Marvelli,S. , Paesaggio ed economia nell'età del Bronzo, , San Giovanni in Persiceto, Museo Archeologico Ambientale, pp. 278, 2010  .
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Brombacher, C.H., Jacomet, S., Dick, M. , "Archäobotanik am Zürichsee. Ackerbau, Sammelwirtschaft und Umwelt von neolithischen und bronzezeitlichen Seeufersiedlungen im Raum Zürich.", Ber. Zürcher Denkmalpfl., Monogr. 7, Zürich, 1989  .
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Jacomet, S., Brombacher, C.H., Dick, M. , "Archäobotanik am Zürichsee. Ackerbau, Sammelwirtschaft und Umwelt von neolithischen und bronzezeitlichen Seeufersiedlungen im Raum Zürich", Ber. Zürcher Denkmalpflege, Monogr. , vol. 7, Zürich, 1989  .
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Krüger, B. , Die Germanen, Geschichte und Kultur der germanischen Stämme in Mitteleuropa, , vol. 1, Berlin, Berlin, Akademie-Verlag, 1983  .
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Book Chapter
Rottoli, M. , "Analisi archeobotaniche: agricoltura, raccolta e uso del legno", Il villaggio neolitico di Lugo di Romagna - Fornace Gattelli. Strutture ambiente culture, no. 34, Firenze, Istituto italiano di preistoria e protostoria, pp. 315-337, 2019  .
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Rottoli, M., Pessina, A. , "Neolithic Agriculture in Italy: An Update of Archaeobotanical Data with Particular Emphasis on Northern Settlements", The Origins and Spread of Domestic Plants in Southwest Asia and Europe, London-Boston, Routledge, pp. 141-154, 2007  .
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Castiglioni, E. , "Analisi archeobotaniche su campioni di San Candido", Littamum. Una mansio nel Noricum, BAR International Series 1462: British Archaeological Reports (Oxford, England) , pp. 523-537, 2005  .
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Rosch, M. , "Botanische Untersuchung einer Bodenprobe des eisenzeitlichen Brandopferplatzes von St. Walburg im Ultental, Sudtirol", Kult der Vorzeit in den Alpen Opfergaben Opferplatze Opferbrauchtum, Bozen, Athesia, 2002  .
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Pignocchi, G., Silvestrini, M. , "Ripabianca di Monterado, Marche", Le ceramiche impresse nel Neolitico antico. Italia e Mediterraneo, Roma, Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato, pp. 469-478, 2002  .
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Castiglioni, E., Cottini, M. , "Die pflanzlichen Makroreste am Schwarzsee, Seeberg", Wasser - Feuer - Himmel. Ein Brandopferplatz spatbronzezeitlicher Bergknappen, Bozen, Folio, pp. 36-37, 2000  .
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Rottoli, M. , "I resti vegetali di Sammardenchia-Cueis (Udine), insediamento del Neolitico antico", Sammardenchia Cueis: contributi per la conoscenza di una comunità del Primo Neolitico, no. 41, Udine, Museo Friulano di Storia Naturale, pp. 307-326, 1999  .
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Castelletti, L., Mottella De Carlo, S. , "L'uomo e le piante nella preistoria. L'analisi dei resti macroscopici vegetali", Archeologia in Piemonte, vol. I: la Preistoria, Torino, pp. 41-56, 1998  .
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Brombacher, C.H., Jacomet, S. , "Ackerbau, Sammelwirtschaft und Umwelt: Ergebnisse archäobotanischer Untersuchungen.", Ökonomie und Ökologie neolithischer und bronzezeitlicher Ufersiedlungen am Zürichsee, Zürich, pp. 220–299, 1997  .
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Jacomet, S., Karg, S. , "Ackerbau und Umwelt der Seeufersiedlungen von Zug-Sumpf im Rahmen der mitteleuropäischen Spätbronzezeit. Ergebnisse archäobotanischer Untersuchungen", Zug-Sumpf. 1: Die Dorfgeschichte, Zug, pp. 198–303, 1996  .
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Jacomet, S., Schibler, J. , "Schlussfolgerungen aus einem Vergleich von Pflanzenspektra und Tierknochenspektra der Bronzezeit", Zug-Sumpf. 1: Die Dorfgeschichte, Zug, pp. 344–345, 1996  .
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Fiorentino, G. , "5.2 Analisi dei macroresti vegetali", L'insediamento preistorico di Terragne (Manduria, Taranto). Nuovi dati sul processo di neolitizzazione nel sud-est italiano, no. 7, Manduria, Regione Puglia - C.R.S.E.C. TA/55, pp. 171-183, 1995  .
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Castiglioni, E., Rottoli, M. , "Resti vegetali: carboni, semi e frutti. Ricostruzione dell'ambiente vegetale naturale e coltivato", Archeologia a Mezzocorona. Documenti per la storia del popolamento rustico di età romana nell'area atesina, Trento, pp. 205-231, 1994  .
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Oeggl, K. , "The palynological record of human impact on highland zone ecosystems", Highland zone exploitation in southern Europe, pp. 112-121, 1994  .
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Jones, G., Rowley-Conwy, P.A. , "Plant remain from the North Italian lake dwellings of Fiavè (1400-1200 BC)", Scavi Archeologici nella Zona Palafitticola di Fiavè-Carera. 1: Campagne 1969-1976. Situazione dei depositi e dei resti strutturali, vol. 1, Trento, Provincia Autonoma di Trento, pp. 323-355, 1984  .
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Castelletti, L. , "Resti vegetali macroscopici da La Vela", L'ambiente neoltico di La Vela (Trento). Il momento meandrospiralico nella cultura dei vasi a bocca quadrata, Trento, Museo Tridentino di Scienze Naturali, 1977  .
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Journal Article
Banchieri, D.G., Rottoli, M. , "Isolino Virginia: una nuova data per la storia del papavero da oppio (Papaver somniferum subsp. somniferum)", Sibrium, vol. XXV , pp. 41-59, 2004/2009.
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Gattringer, J., Oeggl, K. , "Die verkohlten Pflanzenreste des kupferzeitlichen Brandopferplatzes auf dem Pigloner Kopf", Palyno-Bulletin, vol. 1: Institute of Botany. University of Innsbruck, pp. 47-51, 2005  .
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Heiss, A.G., Kofler, W., Oeggl, K. , "The Ulten Valley in South Tyrol, Italy: Vegetation and Settlement History of the Area, and Macrofossil Record from the Iron Age Cult Site of St. Walburg", Palyno-Bulletin, vol. 1: Institute of Botany. University of Innsbruck, pp. 63-73, 2005  .
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Rottoli, M. , "Un nuovo frumento vestito nei siti neolitici del Friuli- Venezia Giulia (Italia nord-orientale)", Gortania, vol. 26: Museo Friulano di Storia Naturale, pp. 67-78, 2005  .
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Rottoli, M. , "Zafferanone selvatico (Carthamus lanatus) e cardo della Madonna (Silybum marianum), piante raccolte o coltivate nel Neolitico antico a “La Marmotta”?", Bullettino di Paletnologia Italiana, vol. XCI-XCII, pp. 47-61, 2002  .
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