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2013
Fiorentino, G., Caldara, M., De Santis, V., D'Oronzo, C., Muntoni, I. M., Oronzo, S., Primavera, M., Radina, F. , "Climate changes and Human-enviroment interactions in the Apulia region of southeastern Italy during the Neolithic period", Holocene , vol. 23/9: Sage Pubblication, pp. 1297-1316, 1/09/2013.
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2005
Manfredini, A., Carboni, G., Conati Barbaro, C., Silvestrini, M., Fiorentino, G., Corridi, C. , "La frequentazione eneolitica di Maddalena di Muccia (Macerata).", Atti della XXXVIII Riunione Scientifica dell'Istituto Italiano di Preistoria e Protostoria, Preistoria e Protostoria delle Marche, vol. I, Portonovo, Abbadia di Fiastra, Istituto Italiano di Preistoria e Protostoria, 1-5 ottobre 2003.
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2004
Martinelli, M.C., Agostino, R., Fiorentino, G., Mangano, G. [eds.], "La grotta san Sebastiano a Bagnara Calabra (RC): primi risultati", Atti della XXXVII Riunione Scientifica dell’Istituto Italiano di Preistoria e Protostoria, Preistoria e Protostoria della Calabria - Scalea - Papasidero - Praia a Mare, Tortora, 29 settembre - 4 ottobre 2002. Volume I, Firenze, Istituto Italiano di Preistoria e Protostoria, 2004.
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2002
Fiorentino, G. , "I più antichi agricoltori ed i processi di sfruttamento delle risorse vegetali", La preistoria della Puglia. Paesaggi, uomini e tradizioni di 8000 anni fa, Bari, Adda, pp. 221-225, 2002  .
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Fiorentino, G., Muntoni, I. M. , "Le capanne di Balsignano: materiali e tecniche costruttive", La preistoria della Puglia. Paesaggi, uomini e tradizioni di 8000 anni fa, Bari, Adda, pp. 167-175, 2002  .
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2000
Fiorentino, G., Muntoni, I. M., Radina, F. , "La neolitizzazione delle Murge baresi: Ambienti, Insediamenti e Attività produttive", La neolitizzazione tra Oriente e Occidente, Udine, Edizioni del Museo Friulano di Storia Naturale, pp. 381-412, 23-24/04/1999.
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Fiorentino, G., Muntoni, I. M., Radina, F. , "La neolitizzazione delle Murge Baresi", Atti convegno - La neolitizzazione tra oriente e occidente, Udine, pp. 381-411, 2000  .
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1995
Fiorentino, G. , "5.2 Analisi dei macroresti vegetali", L'insediamento preistorico di Terragne (Manduria, Taranto). Nuovi dati sul processo di neolitizzazione nel sud-est italiano, no. 7, Manduria, Regione Puglia - C.R.S.E.C. TA/55, pp. 171-183, 1995  .
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Di Lernia, S., Fiorentino, G. , "Il sito e la serie stratigrafica: inquadramento generale, problemi e linee metodologiche", L'insediamento preistorico di Terragne (Manduria, Taranto). Nuovi dati sul processo di neolitizzazione del sud-est italiano, no. 7, Manduria, Regione Puglia - C.R.S.E.C. TA/55, pp. 25-35, 1995  .
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Gorgoglione, M.A., Di Lernia, S., Fiorentino, G. , L' insediamento preistorico di Terragne (Manduria - Taranto). Nuovi dati sul processo di neolitizzazione nel sud-est italiano, , Manduria, Regione Puglia - C.R.S.E.C. TA/55, pp. 223, 1995  .
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Gorgoglione M.A, Di Lernia S., Fiorentino G., , L'Insediamento preistorico di Terragne ( Manduria - Taranto) Nuovi dati sul processo di neolitizzazione nel sud-est italiano, , vol. 7, Taranto, Ministero Beni CC.AA Soprintendenza Archeologica della Puglia, 1995  .
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Fiorentino , "Madonna del Petto: Analisi antracologica e caratteristiche dell'immagazzinamento dei carporesti ", Taras, vol. XV, issue 2, pp. 217-237, 1995  .
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Fiorentino , "Primi dati archeobotanici dall'insediamento dell'età del Bronzo di Monopoli - Piazza Palmieri ", Taras , vol. XV, issue 2: Editrice Scorpione, pp. 335-373, 1995  .
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Basili, R., Di Lernia, S., Fiorentino, G., Galiberti, A. , "Review of prehistoric flint mines in the "Gargano" Promontory (Apulia, Southern Italy)", Archaeologia Polona, vol. 33: Institute of Archaeology and Ethnology Polish Academy of Sciences, pp. 413-444, 1995  .
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Di Lernia, S., Fiorentino, G., Gorgoglione, M. A. , "Valutazione delle ricerche archeologiche nell'insediamento di Terragne", L'insediamento preistorico di Terragne (Manduria, Taranto). Nuovi dati sulla neolitizzazione del sud-est italiano, no. 7, Manduria, Regione Puglia - C.R.S.E.C. TA/55, pp. 201-205, 1995  .
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